この前盛大に失敗したシフォンケーキ制作なのだが、きちんと計量してオーブンで焼いたら、サクっと成功した。やっぱ、オーブンだな〜。電気釜なんて、使っちゃいけないよ。 ちょっとメモ代わりにレシピを書いておきたい。 材料 卵 4個 サラダ油 60 ml 牛乳 8…